了解民间常说的四大家鱼 鲮鱼是海鱼还是淡水鱼

前言
导读:酷似草鱼的4种鱼,真有人分辨不出来,资深钓友也未必全认识
到了年底了,各地的菜市场又开始热闹起来了 。
特别是农村的集市上,各种年货也是越来越丰富了 。
其中鱼类就是年货市场上的“抢手货”,因为在南方很多地方,到了年底都会“干塘” 。
就是把养了一年甚至是几年的鱼塘的水放干了,然后把鱼全部捕捞上来售卖掉 。
而这个时候,也是一年中在集市上所见到的鱼种类最多的时候 。
大家对于草鱼应该很熟悉,这可是我国四大家鱼中知名度最高的一种鱼 。
但是在淡水鱼中,长得和草鱼相似的鱼也有不少 。今天笔者就和大家介绍4种酷似草鱼的鱼 。
它们因为长得太像了,不懂的人就常把它们误认成草鱼,就连一些老钓友也未必能分辨 。
青鱼
你知道在我国民间常说的“四大家鱼”是哪四种鱼吗?
我国家喻户晓的四大家鱼分别是只青鱼、草鱼,鲢鱼和鳙鱼 。其中青鱼是四大家鱼之首,而且还长得像极了草鱼 。
有些人会质疑,青鱼怎么可能是四大家鱼之首呢?平时在生活中都很少听说,或者是见到青鱼 。
事实上确实如此,如今青鱼的名气是大不如前了,因为养殖它的人也很少了,在市面上这种鱼也不常出现了,自然就不如草鱼的知名度高了 。
青鱼也叫乌混、黑混、乌青等,这是一种像极了草鱼的鱼,也常被人当成草鱼 。
但是青鱼却是一种肉食性的鱼类,它们最爱吃螺蛳、蚌等有坚硬外壳的水生生物,所以也叫它螺蛳青、螺蛳混等 。
相比于草鱼而言,青鱼的体色更深一些,体色主要是青灰色的,尤其是背部颜色深,而各鱼鳍也是黑色的 。
并且青鱼的体型更粗壮,近似圆筒形,腹部也是圆鼓鼓的 。所以从这些也是很容易区分的 。
另外一点就是价格方面相差较大,青鱼的养殖周期长,养殖成本高,价格也要比草鱼贵上不少 。
军鱼
估计不少人都没有听说过这种鱼了,但是它在钓友圈却是一种“网红鱼”,还被钓友称之为“淡水之王”、“水中精灵”等 。
军鱼在民间也叫它坚鱼、黄娟鱼、砖鱼,光眼鱼、粗鳞鱼等等,它的学名叫光倒刺鲃,是鲤科倒刺鲃属淡水鱼类 。
军鱼长得也很像草鱼,但是它的鱼鳞更为粗大,并且个头也不如草鱼大,一般也就几斤重而已 。
不过军鱼对生长环境的水质要求高,只在水流清澈且没有受到污染的一些河流、深潭中才有 。
这种鱼虽然个头不大,但是却力气大,这也是它被钓友称之为“淡水之王”的原因 。有钓友说,如果是同等重量的军鱼和鱤鱼来较量,军鱼会更胜一筹 。
目前野生的军鱼已经十分少见了,可是养殖的成本也高,所以这种鱼在市面上的售价可不便宜 。
鲮鱼
北方的钓友们可能不知道这种鱼,但是如果你爱吃鱼肉罐头的话,就应该吃过它 。像很多超市里面的鱼肉罐头,基本就都是用鲮鱼为主要原料的 。
鲮鱼是我国土生土长的一种淡水鱼类,它也叫土鲮、鲮公、雪鲃等,这种鱼长得像草鱼,但是身体不如草鱼粗壮,侧扁,腹部圆,无腹稜,背部在背鳍前方稍隆起 。
尤其是在体色上有较大的区别,鲮鱼的上部是青灰色,而腹部则主要呈银白色的 。
另外值得一提的是,近些年来有两种外来的鱼类,它们长得也很像我国的土鲮鱼,甚至很多的资深钓鱼也是傻傻分不清 。
它们就是麦鲮和泰鲮,尤其是卖鲮鱼,在引进我国养殖之后,一大部分就逃匿到了野外,并且适应了国内的生长环境 。
目前在长江、珠江的一些水域都已经大量分布了,被钓友们称之为“水中一霸” 。
【了解民间常说的四大家鱼 鲮鱼是海鱼还是淡水鱼】只因麦鲮鱼虽然是入侵物种,可是适应性和繁殖能力都比我国的土鲮鱼更强,它们早就已经“反客为主”了 。
鲻鱼
笔者第一次在广州见到这种鱼的时候,就把它当成了草鱼,问了当地的人才知道这种鱼叫乌头,或者是乌鱼,乌支、九棍、葵龙等,它的学名叫鲻鱼 。
鲻鱼是鲻科鲻属的淡水鱼类,它们的体型很像草鱼,个头是中等大小,头部、背部是青灰色的,而腹部也是白色的 。
但是鲻鱼对温度较为敏感,适宜在水温12-35℃的环境中生活,如果温度低了就容易死亡 。所以鲻鱼主要是分布在南方的沿海近岸、海湾和江河入海口处 。
这也就注定了,鲻鱼不仅可以在淡水中生长,也可以在咸淡水,甚至是在咸水中生活 。
别看很多人都不认识鲻鱼,可是它却是我国南方沿海咸淡水养殖的最主要经济鱼类之一 ,也是世界上分布最广的重要经济鱼类之一 。
结束语
当然了,长得像草鱼的鱼类还有不少,比如西南地区才有的青竹鲤,长得就很像草鱼,只是这是一种地域性很强的小众的鱼类,如今野生的更是十分罕见了 。
除此以外,还有赤眼鳟也长得非常像草鱼,它也叫“红眼草鱼”,只因这种鱼的眼睛上缘有红斑,有些地方也叫它红眼鱼、鳟鱼、参鱼等 。
年底了,农村鱼市也热闹起来了 。如果你去集市买鱼,就会见到好些鱼长得非常的相似 。也因为它们长得太像了,所以很多人也是根本分不清楚 。
再加上好些鱼不是全国各地都有分布,而且近些年在市场上也罕见了 。所以即便是一些老钓友,也未必能全部认出来,或者是懂得如何区分它们 。

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